Korianteri on aasialaisen keittiön perusmauste.
Liha -, broileri -, kala -, kasvis -ja riisiruokiin.
Käytetään myös leivontaan..

Nimestään huolimatta maustepippuri ei ole oikeastaan pippuri ollenkaan, vaan se on maustepippuripuun kuivattu hedelmä.
Sitä..