Nimestään huolimatta maustepippuri ei ole oikeastaan pippuri ollenkaan, vaan se on maustepippuripuun kuivattu hedelmä.
Sitä..

Yleismauste kaikkeen ruuanlaittoon.
Sis. suola (50%), sipuli, sokeri, valkosipuli, kurkuma, laakerinlehti, muskottikukka..