Käytetään tuoreen sipulin asemasta sellaisenaan tai liotettuna.
Liharuokiin, jauheliharuokiin ja jauhemaksapihveihin sekä..

Voimakas ja aromaattinen timjami korostaa hienosti makuja esimerkiksi tomaatti- ja kalakeitoissa, kala- ja lihapadoissa,..