Pinjansiemen sopii sellaisenaan tai paahdettuna erilaisiin salaatteihin, ruokiin ja leivonnaisiin. Se sopii erinomaisesti myös omatekoiseen mysliin. Rouhittuna pinjansiemen sopii mainiosti maustetahnoihin ja -kastikkeisiin.
Pinjansiemenet ovat Välimeren rannikolta kotoisin olevan männyn siemeniä.
Saattaa sisältää pieniä määriä maapähkinää ja muita pähkinöitä.