Askorbiinihappo on elintarvikelisäaine Acid.ascorb. (E300).

C-vitamiini, jota on luonnostaan monissa marjoissa ja hedelmissä.

Hapettumisenestoaineena marmelaadeihin, hilloihin, hyytelöihin ja soseisiin: 0,2g säilykekiloa kohden.

Pakkauskoko: 60 g