Käytetään tuoreen sipulin asemasta sellaisenaan tai liotettuna.
Liharuokiin, jauheliharuokiin ja jauhemaksapihveihin sekä..

SUOLATON.
Pippurisekoitus sopii korvaamaan tavallisen pippurin tai täydentämään sitä.
Sopii grillaamiseen,paistamiseen..